ТЭНы для духовок
ТЭНы для духовок
Электрические духовые шкафы изготавливаются с применением нагревательных элементов, которые поддерживают необходимую температуру, преобразуя электрическую энергию в тепло. ТЭНы для духовок представляют собой трубки из металла, внутрь которых встроена нихромовая проволока из металлов с высоким удельным сопротивлением. Сама по себе трубка имеет нетолстые стенки. Купить ТЭН для духовки можно в исполнении из меди или латуни, нержавеющей стали или углеродистого аналога. Все необходимые варианты вы найдете в каталоге интернет-магазина KSAO.
Как это работает
К сети ТЭН подключается при помощи металлических наконечников по двум концам спирали, которые изолированы для предотвращения возникновения коротких замыканий. Пространство между спиралью ТЭНа и металлическим корпусом заполняется электроизолятором. Он выполняет сразу несколько функций:
- Первая – отвод тепла от спирали. Наполнитель эффективно передает тепловую энергию к корпусу и не поглощает ее, позволяя избежать энергопотерь.
- Вторая функция – фиксация нагревательного стержня в трубке. С этой целью ТЭН для духовки чаще всего заполняют магниевой крошкой, кварцем или корундом. Расположенный на торцах слой термостойкого лака повышает герметичность конструкции и защищает от возможных замыканий. Для фиксации выводов системы используются керамические изоляторы, которые также значительно повышают уровень безопасности использования прибора.
ТЭН для духовки электроплиты чаще всего располагается сверху и снизу шкафа, обеспечивая верхний и нижний нагрев. В современных духовках можно использовать комбинированные режимы нагрева, при которых одновременно могут работать оба нагревательных элемента.
Часто производители оснащают духовку возможностью обдува блюд внутри духового шкафа. Эта функция называется режимом конвекции. На задней стороне духовки устанавливается дополнительный нагревательный элемент, внутри которого расположен вентилятор. Во время работы духовки воздух, выходящий из вентилятора, нагревается от ТЭНа и обдает готовящиеся продукты горячим воздухом, который образует аппетитную корочку.
В некоторые духовки дополнительно устанавливают функцию гриля. Здесь также не обходится без ТЭНа. В верхнюю часть шкафа встраивают нагревательный элемент высокой мощности, который делает блюда румяными. ТЭНы создаются из стали высокой прочности: им предстоит выдерживать постоянное давление крайне высоких температур, а потому подходить к выбору данного типа устройств стоит с особой тщательностью. Кроме того, при выборе оборудования рекомендуем учитывать, что деталь, исходя из специфики использования духового шкафа, будет постоянно подвергаться воздействию очищающих средств.
Где приобрести оборудование
В нашем интернет-магазине можно купить ТЭН для духовки электроплиты высокого качества по лучшим ценам. Мы поставляем на рынок только лучшее электрооборудование и гарантируем своим клиентам долгий срок службы всех реализуемых элементов.